Chemex 

Chemex koffie is een bijzonder manier van koffie zetten. Er wordt gebruik gemaakt van een zandloper gevormd glas waar een filter in gebruikt wordt. Als het ware giet je hier warm water overheen waardoor de koffie in je zandloper drupt.

Het residu wat achter blijft is drinkbare en soms heerlijke koffie. De Chemex is een verouderde manier om koffie te zetten maar wordt weer steeds populairder. Dit komt waarschijnlijk omdat veel mensen weer de ‘oude manier’ om dingen te doen gaan waarderen. Het proces is wat minder snel en gehaast dan bij koffiemachines. Maar een Chemex kan een prima oplossing zijn voor jou wanneer je alleen woont of het gewoon een hele leuke manier van koffiezetten vindt!